måndag 30 mars 2009

Macka med korvsallad

Den här mackan är perfekt att laga när du har en liten korvrest. Annars går det bra att använda vilken korv som helst. Lättvarierat och smidigt att ta med sig!


Ingredienser
Antal portioner: 1


1 croissant
1 sallatsblad
1 röd paprikaring

Röra:
50 g stekt, tärnad korv
1 msk majonnäs
1 msk gräddfil
lite salladslök eller gräslök
1/2 tsk dijonsenap
1/2 tsk hackad dill
lite salt


Gör så här

1. Rör samman majonnäs, gräddfil, salt, senap och dill. Blanda ner korv och lök.

2. Dela brödet. Lägg sallatsbladet på den undra halvan. Lägg på paprikaringen och korvröran.

3. Lägg på den övre halvan av brödet och tryck till lätt. Servera.

Inga kommentarer: